chez tante Sophie

Mes petites recettes de gourmandises et mes coups de coeur !!!

samedi 10 mars 2007

Index des recettes

Je crois que ce sera plus simple pour vous comme pour moi avec cet Index des recettes . INDEX DES RECETTESRecette AperitifsLes BretzelsGalettes au saumon fuméRecette AccompagnementChoux rouge à l'Alsacienne (pommes et Chataîgnes)La ratatouillePommes de terre à la crème et au fromageVariante sur les salades de PDTLes paillassons de PDTLes galettes de PDTLes carottes à la crèmeRecettes de TartinesTartines de RocadamourTartines au thonTartines au jambon blancTartines au boeufTartines maisonTartines BicoloresTartines... [Lire la suite]
Posté par sophie2306 à 10:49 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
vendredi 9 mars 2007

De blog en blog (bis)

En ce moment (et comme j’ai pas mal de temps !!) je visite un peu la toile … Et je dois avouer que l’on trouve des blogs vraiment sympa. Certains que je connaissais déjà, mais jamais réellement attardé, d’autres que je découvre tout juste.. Allez hop je partage mes petites découvertes..(Ah oui, je suis comme ça moi …) En fait c’est surtout des « petits bazars » que je vais vous présenter.. Tout d’abords le blog de Fyfe     …C’est un vrai petit bazar dans lequel on trouve presque de tout.. Mais... [Lire la suite]
Posté par sophie2306 à 16:43 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
mardi 6 mars 2007

Moral bof bof !!!

Je mets ce message dans l'évolution d'une PTI parce que selon mon médecin c'est un peu à cause du PTI que je suis complétement à coté de mes pompes en ce moment ....En fait ce matin j'y suis allé simplement parce que je voulais quelque chose pour pouvoir dormir ( je fais des mini nuits en ce moment et c'est assez difficile de suivre !!), mais comme j'ai encore le traitement à la cortisone et que je ne peu pas prendre n'importe quoi, je dois , malheureusement, aller chez mon médecin ...I am Happy !!!Bon  soit, quand faut y aller ,... [Lire la suite]
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lundi 5 mars 2007

Un SOS !!!

Ausecours !!!! Je suis à la recherche du morceau de David Hallyday "tu ne m'as pas laissé le temps " .Je voudrais trouver un lien qui me permettrais de pouvoir mettre cette chanson sur mon blog .La chanson a , on peut le dire , une valeur sentimentale trés importante pour moi ..( à cause de mon papa).  malheureusement je ne l'ai pas trouvé sur Radioblog ...Donc si quelqu'un peut m'aider à la trouver ce serait vraiment super ...
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lundi 5 mars 2007

Tarte aux pommes ..

    Ingrédients : (moule de 25 cm)  1 kg de pommes50 gr de sucre2 œufs20 cl de crème½ sachet de sucre vanillépâte brisée Préparation : Epluchez les pommes en tranches assez fines .Disposez-les serrées dans le moule garni de la pâte.Saupoudrez de sucre et mettre au four pendant 25 minutes à 160°. Préparez la garniture en mélangeant le sucre, les œufs, la crème (on peut la remplacer par du lait), le sucre... [Lire la suite]
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dimanche 4 mars 2007

Briochettes à la confiture..

Ingrédients (pour 6 briochettes) :  * 150 gr de crème fraîche épaisse* 175gr de farine* 30 gr de sucre* 1 œuf* 1 sachet de levure (alsacienne)* 1 pincée de sel* Confiture de myrtille (ou autre)* Beurre pour les moules   Préparation : Faire préchauffer le four à 160°( Th 5).Beurrez les 6 petits moules à brioche ( ou simplement à Muffins) Mélangez la farine, la levure, le sucre, l’œuf, le sel et pour finir la crème épaisse. Lorsque tous les ingrédients sont... [Lire la suite]
Posté par sophie2306 à 13:17 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
vendredi 2 mars 2007

Muffins à l'orange .

Bon une fois n’est pas coutume, j’avais préparé le post avec la recette …Et heureusement le copier/coller c’est assez rapide même au boulot !!! Donc voilà la recette en directe de mon travail..Mais chuuut …(la photo sera pour ce soir ou demain ,j'ai oubliée de la mettre dans le mail ..) Muffins à l’orange. Ingrédients (12 muffins) 1 orange 250 gr de farine 80 gr de beurre demi-sel 1 œuf 1 sachet de levure alsacienne 25 cl de lait 75 gr de sucre 1 pincé de sel Beurre pour les moules... [Lire la suite]
Posté par sophie2306 à 13:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
mercredi 28 février 2007

Ma musique du moment

J'ai une grande envie de vous faire partager ma musique du moment ....Celle que j'écoute , celle qui me fait délirer ...Et aujourd'hui c'est MIKA ...Je l'ai découvert , comme beaucoup de monde grâce à Canal+...et depuis je m'éclate tout les matins à écouter un morceau..Que ce soit "Grace Kelly" ou " Relax" , elles me mettent de bonne humeur dés le matin ... Je reviens un peu plus tard pour vous donner une recette ...( j'hésite encore , entre une recette de déssert et une recette de tartine..Le temps de choisir... [Lire la suite]
Posté par sophie2306 à 18:38 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
dimanche 25 février 2007

Tartines de rocadamour!

Suite à la demande de Iya , j'ai trouvé de nouvelles recettes de tartines chaudes ..Voilà la première : Tartine de rocamadour . Ingrédients : ( pour 6 pers.) * 6 tranches de pain de compagne* 6 rocamadour* 6 tranches de jambon cru* 6 champignons de paris assez gros * huile d'olive* poivre Préparation : Préchauffez le four en position grill.Arrosez légèrement les tranches de pain d'huile d'olive et posez-les sur la plaque du four .Nettoyer les champignons , retirez les pieds et coupez les chapeaux en lamelles... [Lire la suite]
Posté par sophie2306 à 21:33 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
dimanche 25 février 2007

Peka ! extrait musical LOVE .

Je viens de retrouver un des morceaux que PEKA m’avait envoyé .Je ne sais pas pourquoi, mais j’étais persuadé que je n’en n’avais que 2... (à moins que ce soit celui que j’avais péniblement réussi à réduire toute seule.) Et étant donné que j’apprécie toujours ce qu’il fait, je vous mets un extrait du morceau LOVE. Bon je fais en rapide et efficace ce soir … Bonne écoute … Love__Sample_
Posté par sophie2306 à 21:11 - - Commentaires [2] - Permalien [#]