750 grammes
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chez tante Sophie

6 janvier 2007

Pommes de terre au fromage blanc ou Bibeleskass!

Pommes de terre au fromage blanc ou Bibeleskass!
Je viens de me rendre compte que je n’avais pas encore mis la recette des Pommes de terre au fromage Blanc ou en Alsacien Bibeleskass ( j'ai honte de cet oubli)….Petit plat typiquement alsacien qui allie le chaud et le froid que l’on retrouve très souvent...
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2 janvier 2007

Buns express à la gelée de groseille!!

Rien que le nom de cette viennoiserie donne l'eau à la bouche ....Une recette de viennoiserie qui est rapide c'est toujours bon à prendre ...Il y à souvent des temps de pause qui sont assez importants.Et hop la vl'a : Ingrédients : pour 6 buns * 1 jaune...
31 décembre 2006

Bonne année !!!

Bonne année !!!
Je vous souhaites à toutes et à tous une très bonne année 2007 ... Que l'année 2007 soit bien meilleure que 2006 et qu'elle vous apporte pleins de bonnes choses ....
30 décembre 2006

Pour le coup de coeur musical dont je vous ai

Pour le coup de coeur musical dont je vous ai parlé, ça ce complique ....Je ne peux que mettre un morceau de taille inférieure a 1Mo ....( là je suis un peu déçu de canalblog , mais bon !! )Et comme j'ai déjà essayé de réduire au maximum le dit morceau,...
30 décembre 2006

Fondue Bressane ..

Fondue Bressane ..
Un ami vient de m'envoyer sa première recette...J'espère qu'il va m'en envoyer beaucoup, surtout si elles sont aussi appétissante..(Surtout qu’il me sauve, pour une fois je n’avais pas de petites recettes dans mon bouquin spécial « blog » !!) En même...
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23 décembre 2006

Joyeux Noel !!!

Joyeux Noel !!!
Bon je voulais vous mettre mon petit coup de cœur musical de cette fin d’année..Mais j’ai un petit souci pour vous mettre le lien … Il faudra que je regarde ça un peu plus calmement …Je vais essayé de le faire entre les fêtes.. En attendant je vous souhaite...
17 décembre 2006

Gâteau ou Cake au Yaourt !

Gâteau ou Cake au Yaourt !
Préparation: Vous pouvez faire le cake avec le parfum de votre choix et y ajouter des pépites de chocolat ou autre. Ingrédients : 1 pot de yaourt (nature sans sucre)(garder le pot)2 pots de sucre semoule3 pots de farine½ pot d'huile3 oeufs1 sachet de...
14 décembre 2006

Mon boulot me prend beaucoup de temps en ce

Mon boulot me prend beaucoup de temps en ce moment ...Je reviens tout juste d'une session de formation à Paris ...Et comme d'ab je vous donnerais une recette samedi ..Il faut bien que je me repose un peu quand même ... Demain je vais réfléchir à la recette...
9 décembre 2006

Chou rouge à l'Alsacienne ( pommes et chataîgnes)

Chou rouge à l'Alsacienne ( pommes et chataîgnes)
Ingrédients : • 1 choux rouge (ou du choux rouge en bocal, ça convient très bien également !) • 200 g de lardons coupés en lamelle• 250 gr de pommes • 30 gr de beurre ou 2 CS d’huile • 3 oignons émincés • 20 cl de vin blanc• Sel / poivre • 1 tablette...
8 décembre 2006

Je suis actuellement très souvent en déplacement

Je suis actuellement très souvent en déplacement rofessionnels et je ne peux donc pas vous mettre des recettes aussi souvent que je le voudrais ..Ce week end je vous donnerais la recette du choux rouge aux châtaignes.
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