chez tante Sophie

Mes petites recettes de gourmandises et mes coups de coeur !!!

samedi 22 avril 2006

journée tranquille

Aujourd'hui c'était plutôt une journée tranquille ... Mon mari a également fait son blog , dont voici le lien :hexagone à l'agonieSi vous souhaitez réfléchir et vous poser des questions sur la sociéte c'est là-bas ...Mais avec tous ça maintenant nous nous bagarrons un peu pour venir sur l'ordi ( je crois qu'il en faudra bientôt un 2 ème.!)Il va falloir que l'on trouve un deal.. Je voulais vous donner une recette d'une très bonne tarte aux pommes ( oui oui elle est connue cette recette , mais bon justement il faut un peu de... [Lire la suite]
Posté par sophie2306 à 21:51 - Commentaires [1] - Permalien [#]
vendredi 21 avril 2006

Voila les Bretzels

Voila arcman j'ai trouvé la recette des Bretzels .. Les Bretzels : Levain :          200 gr de farine (type 45)   20 cl d’eau 50 gr de levure Pâte :  le levain  1kg de farine   5 cl de lait  50 gr de levure  20 gr de sel  70 gr de beurre (en pommade)   D’abord réaliser le levain et le laisser reposer pendant 1H.( mélanger tous les ingrédients ensemble !)  Puis Mélanger le... [Lire la suite]
Posté par sophie2306 à 14:06 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
vendredi 21 avril 2006

gateau au chocolat rapide .

Gâteau au chocolat rapide. (Au micro-onde) 125gr de chocolat noir 3 œufs 75 gr farine 125gr beurre 125 gr sucre 1 c à café de levure chimique.   Faire fondre le chocolat et le beurre. (et mélanger) Mélanger le sucre et les œufs (faire une mousse) rajouter la farine et la levure. Ajouter au mélange œuf-sucre-farine le chocolat et beurre fondus.   Mettre 6 minutes 30 au micro onde sur la puissance maxi … Et voila déguster. Je précise que c’est un petit... [Lire la suite]
Posté par sophie2306 à 00:04 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
jeudi 20 avril 2006

Joyeux anniversaire Olivier !!!

Je voudrais souhaiter un joyeux anniversaire à Olivier ..Je suis certaine qu'il se reconnaitra ... Grosse bise à Olivier en direction de la Bretagne ...( enfin par la-bas !!)
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jeudi 20 avril 2006

gateau aux noix

Et voila ma première recette..(C’est la recette de ma grand- mère) Gâteau aux noix : Pâte du gâteau :75gr cerneaux de noix 3 oeufs 125gr beurre 175gr farine 175gr sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 c à café levure chimique   Glaçage : 50 gr de chocolat pâtissier 25 gr de beurre confiture d’abricot     Hacher grossièrement les noix. Tourner le beurre en mousse, y ajouter le sucre et le sucre vanillé (battre à nouveau en mousse). Incorporer dans cette... [Lire la suite]
Posté par sophie2306 à 00:59 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
mercredi 19 avril 2006

Je commence !!

Je commence soyez patient avec moi, mais je remplirais le plus vite possible mon blog avec toutes les idées que j'ai en tête ... Il me faudra juste une petite semaine pour commencer à voir tous cela ce remplir …
Posté par sophie2306 à 23:23 - Commentaires [0] - Permalien [#]
mercredi 19 avril 2006

tresortquest

  Voici mon lien pour ce site que je trouve génial http://www.tresorquest.com/referer.php?parrain=sophie2306 C'est un site dans lequel il y a des jeux de base (les défis) et des quêtes.. Pour ma part j'ai déjà gagnée pas mal de cadeaux..Essayez le et dites moi ce que vous en pensez.. Je pourrais vous aider pour pouvoir avancer, même si le forum là-bas est bien complet pour toutes vos questions.
Posté par sophie2306 à 23:05 - Commentaires [0] - Permalien [#]
mercredi 19 avril 2006

Eh bien voila je me lance !

Ca fait longtemps que j'y pense, mais jamais (jusqu’a maintenant) je n'avais osé.. Et voila maintenant c'est fait : mon 1er blog ... Je vais vous raconter mes bonheurs, mes astuces, mes coups de gueule et bien sur je vous mettrai quelques petites recettes venues tout droit d'Alsace ... Allez je fais le lancement officiel de l’ouverture de « Chez tante Sophie » !!
Posté par sophie2306 à 20:45 - - Commentaires [6] - Permalien [#]