chez tante Sophie

Mes petites recettes de gourmandises et mes coups de coeur !!!

samedi 26 mai 2007

Muffins express au chocolat noir..

Depuis pas mal de temps j'étais à la recherche d'une recette de muffins au chocolat, mais je voulais qu'ils soient faciles et rapides à faire.. J'ai trouvé une recette et mis ma petite patte habituelle (sinon ça sert à quoi de faire de la cuisine ?)... La préparation ne prend que 10/15 minutes sans ustensiles particuliers (sauf les petits moules à Muffins, mais ceux en papier conviennent parfaitement.)..   Pour 6 muffins Ingrédients : 90 g de sucre40 g de... [Lire la suite]
Posté par sophie2306 à 15:01 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
vendredi 25 mai 2007

Allez hop, je tente !!!

Par hasard et je vous assure que c’est vrai, c’est vraiment du hasard ! je suis tombée sur un concours pour des blogs … Etant donné que je viens de refaire ma petite présentation ( et que j'en suis fiére!!), je me dis : « et pourquoi pas ? » Donc je me lance dans la catégorie cuisine et puis on verra bien… Ca prend 2 minutes et je vous remercie d’avance …. Vous pouvez voter  jusqu’au 29 juin… et ça ce passe ici
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jeudi 24 mai 2007

Nettoyage de printemps..

Après 3 jours d'hésitation et de très courtes nuits ...( parce que ça prend beaucoup de temps quand même...) Voici la nouvelle présentation du blog ... Ce n'est pas encore entièrement fini , il me reste à finaliser l'index des recettes et rajouter quelques petites choses, mais l'essentiel et bien fini .... J'espère que ça va vous plaire... Pourquoi ce changement ??? Tout simplement parce qu'au bout d'un an, moi-même je me suis lassée de voir cette présentation .. Et puis c'est bien de changer..( et oui je ... [Lire la suite]
Posté par sophie2306 à 14:26 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
lundi 21 mai 2007

Intoxication ? Vous avez dit intoxication ? .. !!

Eh bien voilà une petite (vraiment toute petite, parce que faut pas exagérer non plus !!) chose qui me redonne le moral.. Grey's Anatomy revient ... Je l'attendais cette saison 3 (et ouf bonheur!, pour une fois ils ne recommencent pas la diffusion depuis la saison1 !!)... Bon ,c'est vrai en ce moment je pouvais me consoler avec le gentil Dct House... Je ne sais pas, c'est bizarre, mais depuis mon hospitalisation de l'année dernière, je raffole des séries dans les milieux hospitaliers.. Si « petit cher et tendre »... [Lire la suite]
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vendredi 18 mai 2007

Gratin de poulet au gruyère.

Voici une recette toujours très facile à faire et bien pratique pour un soir où l’on n’a pas vraiment envie de cuisiner. Mais absolument déconseillée pour les personnes qui font un régime. Ingrédients :( pour 2 personnes)   2 escalopes de poulet (ou de dinde) 10 cl de crème fraîche liquide 100 gr de gruyère Sel Poivre Facultatif mais pour ceux qui aiment : champignons (entiers ou émincés) Pâtes   Préparation :  ... [Lire la suite]
Posté par sophie2306 à 21:09 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
dimanche 13 mai 2007

Eurovision et autres tralala ....

Ben voilà je suis super déçue !!! Moi qui croyais vraiment que les Fatals Picards allaient remonter la France au classement de l’Eurovision …pffff , même pas … (Je vous rassure, je n’étais pas devant mon écran de télé à regarder l’émission …je n’aurais pas supporter !! nous avions un anniversaire à fêter et c’est quand même beaucoup mieux que de rester devant l’Eurovision …mais j’avoue que j’ai embêté ma belle sœur pour voir les résultats quand nous sommes rentrés !! gloups !) Mais je suis réellement étonnée du « nombre... [Lire la suite]
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vendredi 4 mai 2007

Cannelloni au bœuf et mozzarella

Ingrédients : pour 3/4 pers 20 cannelloni sans précuisson (ou des pâtes fraîches pour lasagne) 100 g de parmesan frais râpé 200 g de mozzarella en petits dés 350 g de boeuf haché  ( frais de préférence) 1 petit oignon haché 1 CaS d’huile d’olive 700 gr sauce tomate Ail (1/2 gousse ou 1C à café d’ail surgelé) 500 gr de béchamel Préparation : Préparation de la sauce tomates : dans une casserole mette l'huile d'olive et l'ail. Retirer la casserole du feu, ... [Lire la suite]
Posté par sophie2306 à 22:03 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
jeudi 3 mai 2007

Ma dernière prise de sang...

Je viens vous donner des nouvelles de mon sang !!! Enfin plus particulièrement des mes plaquettes …Je viens de recevoir mes résultats… Bon déjà c’est vrai, j’aurais du faire cette prise de sang il y a déjà 15 jours, mais tellement de « petites choses » sont venues entre temps, que 1 je n’ai pas pris le temps et 2 j’avais la tête ailleurs… Donc bon le résultat est bon : elles remontent depuis la dernières fois … La prise de sang du début du mois d’avril était de 63 200, la suivante quelques jours après de 79 300 et là... [Lire la suite]
Posté par sophie2306 à 11:54 - - Commentaires [4] - Permalien [#]