29 avril 2007
Brochettes de porc au Soja et Xérès !!!
Voici la 2 éme recette des "brochettes façon japonaise" : Ingrédients : (6 pers) 1,300 kg Porc chines, filet) 1/4 litre de Sauce Soja, 1 petit verre de Xérès, 1/2 c à Café de sucre en poudre, 1Gousse d’ail ( ou 1Cà café de pulpe d’ail) . Préparation:...