En feuilletant un magazine je suis tombée sur une recette, qui je dois bien l'avouer, m'a donnée l'eau à la bouche ...Donc je vais vous la proposer , parce que sincèrement je crois que ces galettes doivent être un vrai régale , je les imagine très bien...

Voila arcman j'ai trouvé la recette des Bretzels .. Les Bretzels : Levain : 200 gr de farine (type 45) 20 cl d’eau 50 gr de levure Pâte : le levain 1kg de farine 5 cl de lait 50 gr de levure 20 gr de sel 70 gr de beurre (en pommade) D’abord réaliser le...